Où nous allons voir comment utiliser le blanc d’œuf que nous avait laissé notre recette de brioche. Il y a plusieurs recettes qui permettent d’utiliser un blanc d’œuf laissez de côté par une autre recette : meringues, financiers, tuiles aux amandes.
[Lire]J’ai fait une brioche
Où l’on va voir que faire une brioche, c’est facile.
[Lire]Métier à tisser, amélioration du concept
Le problème J’avais décidé d’employer des morceaux de manche à balai au lieu des morceaux de section carrés proposés par Manu dans son montage original. C’est une mauvaise idée. En effet, la laine glisse sur le manche à balai rond et il est plus difficile de maintenir l’ouvrage en place. Autre écueil, la tension des fils est difficile à maintenir, il faut un dispositif qui nous aide.
Les changements Le principal changement à la structure actuelle est le changement des montants par des éléments plus large afin d’y mettre une roue percée.
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Métier à tisser, l’epreuve du feu
Basé sur ma courte expérience, voici quelques conseils :
évitez de tisser sur plus de la moitié de la longeur de votre métier à tisser avant de prendre sur la réserve. Les fils sont de plus en plus tendus et il devient difficile de tourner les cartes faites en sorte d’avoir des fils de même longeur. Pour cela utilisez un gabarit ou quelque chose qui s’en rapproche arrêtez vous sur un position sûre (par exemple la position de départ) pour éviter de faire des erreurs lorsque vous arrêtez de travailler, maintenez vos cartes ensemble en les rassemblant avec un élastique ou un morceau de laine.
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Métier à tisser, plus loin encore
Que faire ? Voilà, notre métier à tisser est prêt, fini, amoureusement poncé, peut-être verni. Mais qu’en faire ?
Nous allons faire des galons pour mettre en bas de nos rideaux, de nos costumes médiévaux, nos aumônières, etc.
La technique La technique du tissage « aux cartons » est l’une des plus simples à mettre en œuvre (avec celle du peigne, mais je n’en parlerai pas). Je ne vais pas vous expliquer comment cela fonctionne.
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Métier à tisser, la suite
De quoi avons-nous besoin ? Je me suis basé sur l’ouvrage de Manu, du site Les créations d’Anne-So et Manu, un site plein de bonnes choses.
Le plan est le même, j’ai juste remplacé les montants horizontaux par des morceaux de manche à balai. Il me semble que rond cela sera plus facile pour faire tenir la laine et la maintenir tendue (mais je n’ai absolument aucune expérience).
De même j’ai évité les clous pour les remplacer par des tourillons, ceux-là même que l’on trouve dans les meubles d’une marque suédoise bien connue.
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Métier à tisser
Un métier à tisser ? Pourquoi faire un métier à tisser. D’autres activités dont je n’ai pas parlé ici nécessitent l’utilisation de galons. Ceux que l’on trouve dans le commerce ne correspondent pas à ce que je désire ou bien sont beaucoup trop chers.
C’est pourquoi j’ai décidé de les faire moi-même. Et pour cela, il faut un métier à tisser. Un petit, portatif, mais un métier à tisser tout de même.
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J’ai refait des fouées
Où l’on a des photos des fouées.
[Lire]Je fais mon levain
Où l’on apprend à faire un levain « chef ». Le levain « chef » est le premier levain, celui qui servira de base à votre pain, mais aussi aux levains suivants.
[Lire]J’ai fait des fouées
Où l’apprend à faire des fouées et ce que c’est
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